Las 6 tiendas básicas para comprar fresco, a granel y/o cerca

Hace un tiempo, allá por el mes de mayo, este blog tuvo un parón que se alargó más de la cuenta hasta bien entrado el mes de septiembre. No fue intencionado, simplemente ocurrió. Y fue porque me mudé de casa y empecé a no llegar a todo.

Lo bueno de esa mudanza es que he descubierto un nuevo lugar en el que vivir y es estupendo (a mí me encantaba mi barrio de antes y no tenía muy claro si me apañaría bien en este nuevo sitio). Y en esa mudanza he tenido que adaptarme a muchas cosas, entre ellas a hacer la compra en nuevas tiendas.

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Cómo separar tus residuos orgánicos viviendo en la ciudad

¿Se pueden separar los residuos orgánicos en un piso de ciudad?

¿O necesitas, más bien, una casa de campo?

Hay ciudades con un sistema de gestión de residuos que ya cuenta con el llamado «quinto contenedor»: un lugar donde se separa la materia orgánica puramente compostable, para no echarla en ese contenedor que es un cajón de sastre. Pero aún no es el caso de Madrid, ni de otros muchos lugares.

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Lo que tendría que tener un evento sostenible (como la Feria del Libro de Madrid)

Si vives en Madrid ya lo sabes: estamos en plena Feria del Libro, y esta edición se ha calificado como «evento sostenible» por parte de los organizadores. ¿Por qué?

Porque se repartirán 1.200 plantones de árboles a los visitantes.

¿Es eso lo que se entiende por «evento sostenible»? No lo tengo claro, así que en este artículo he intentado ir un poco más al fondo de lo que creo que debería entenderse como tal.

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5 frases de tenderos a propósito de la vida sin residuo (o zero waste)

Comprar con menos plástico (no diré «sin plástico al 100%» para no ser injusta contigo) es uno de los retos a los que tengo que enfrentarme en cada compra. Como tú.

Estas son algunas frases que me he encontrado al intentarlo en apenas unas semanas visitando cierto mercado de mi ciudad.

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La esperanza del reciclaje

El reciclaje es algo que suscita muchas dudas, lo ha hecho siempre, y en los círculos en los que yo me muevo más aún. Parece que no es excesivamente transparente en cuanto a la información que recibimos los usuarios y consumidores y vemos, con cierta envidia, que hay otros lugares en los que las cosas se hacen mejor que aquí sin tantos aspavientos.

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