Ecológico, biológico, orgánico… ¿estamos hablando de lo mismo?

Imagen: RECOLECTORA. Productos de Intermón Oxfam que compré hace unos días a través de la ONGd Carumanda.
Imagen: RECOLECTORA. Productos de Intermón Oxfam que compré hace unos días a través de la ONGd Carumanda, con la que colaboro.

Cuando empecé a interesarme por los productos ecológicos y a preguntarme por su origen y composición me di cuenta de que podía identificar tres tipos de productos: los ecológicos, los orgánicos y los biológicos (o bio). Entonces me pregunté: ¿son lo mismo estas tres cosas? ¿Estamos hablando de productos iguales? Si tú también te lo preguntas en este artículo tienes la respuesta. Seguir leyendo «Ecológico, biológico, orgánico… ¿estamos hablando de lo mismo?»

Si las abejas desaparecieran de la Tierra…

Imagen: Recolectora. Tomada en la Sierra de Segura, Jaén.
Imagen: Recolectora. Tomada en la Sierra de Segura, Jaén.

Si las abejas desaparecieran de la Tierra,

a la humanidad le quedarían sólo cuatro años de vida.

Esto lo dijo Albert Einstein hace cincuenta años.

Las abejas aún no se han extinguido de la faz de la Tierra, pero este ya es el segundo año que yo escribo sobre el tema, y eso me preocupa.Seguir leyendo «Si las abejas desaparecieran de la Tierra…»

Obsolescencia programada: hasta que el fabricante nos separe

Obsolescencia programada: hasta que el fabricante nos separe
Foto de Simon Abrams en Unsplash

En este momento quiero que te hagas a la idea de que tus nietos nunca verán una de las sartenes que usas cada día. Lo sé, tú has visto la de tu abuela, incluso puede que hayas cocinado en ella, pero esos tiempos han pasado. Seguro que te suena la invitada de hoy: ella es la responsable de que tampoco tu lavadora vaya a durar más de 15 años, y de que cuando compres un ordenador último modelo quien lo fabrica ya tenga tres diseños nuevos en la recámara.

Te presento a la obsolescencia programada.Seguir leyendo «Obsolescencia programada: hasta que el fabricante nos separe»

La crisis de las abejas

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¿Qué pensarías si te cuento que el 80% de los cultivos del mundo dependen de que un insecto como la abeja realice sus labores de polinización?  Lo creas o no es cierto, igual que el hecho de que la población de abejas disminuye en el mundo año tras año. El verano pasado leí acerca de este tema en el libro Volver a la naturaleza, de Richard Louv, pero al ver que la información sobre este tema no paraba de aparecer en la red me di cuenta de que lo que leí no era solo un comentario aislado en un libro, si no que algo serio estaba pasando.Seguir leyendo «La crisis de las abejas»